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DKSH ist seit fast 150 Jahren erfolgreich im asiatischen Raum tätig und hat sich zum weltweit führenden Dienstleister für alle Fragen der Marktexpansion im Bereich Spezialrohstoffe entwickelt. Unsere Business Unit Performance Materials ist ein unabhängiger Lösungsanbieter mit einem umfassenden Portf mehr
Die Dienstleistungen für die Transporte von Flexitanks sind in der Division Trans Ocean bulk logistics solutions zusammengefasst. Das Unternehmen Trans Ocean wurde 2007 von der Hillebrand Group übernommen. In ihr bündelt sich die Kompetenz von der Entwicklung der Flexitanks über die Produktion und d mehr
Wir bieten mikrobiologische und physikalisch-chemische Labordienstleistungen für die QS/QM in Lebensmittelbetrieben, der Kosmetikbranche, für Bedarfsgegenstände und Pharmaka/Heilmittel an und führen sowohl Weiterbildungen als auch Beratungen in LM-Recht sowie Begleitungen für HACCP-Konzepte und Zert mehr
Basierend auf langjähriger Erfahrung in Mikrowellentechnologie entwickelte Anton Paar zwei neue Mikrowellenreaktionssysteme für die Probenvorbereitung mehr
Der Mitsubishi AQF-2100H ist ein Ofen-Aufschlusssystem, das mit einem Ionenchromatographen gekoppelt werden kann. Das gekoppelte System wird als mehr
Genevac berichtet den Versand mehrerer seiner Zentrifugalverdampfersysteme an Hersteller funktioneller Lebensmittel, welche die Behauptungen ihrer Produkte mehr
Die SPC Lösung "Sartorius ProControl@Enterprise" (SPC@Enterprise) ist eine der fortschrittlichsten Lösungen im Bereich der Prozessüberwachung und mehr
Ein Lims sorgt für eine integrierte Verbindung von Labordaten, Instrumenten, Analytik und Reports. Große Funktionalität, aufgebaut auf einer zeitgemäßen Technologieplattform sind die Erfolgsgaranten für eine Lösung die lange Bestand hat. Die Kombination aus SAPPHIRETM mit unserem erfahrenen Team steigern ihr Investment in ein neues LIMS mehr
Chiral Technologies Europe unterhält ein unübertroffenes Angebot an chiralen Phasen für Trennsysteme in der Analyse, Präparation und in Pilotanlagen mehr
Der Thermo Scientific Nalgene Laborzubehörkatalog hilft Ihnen bei der Wahl des geeigneten Kunststoffbehälters und optimalen Laborbedarfs für Ihre Anwendung mehr
SGE bietet einen umfangreiche Auswahl an GC-Kapillarsäulen für beinahe jede chromatographische Applikation an, gepaart mit der bestmöglichen Performance mehr
Beim Stichwort Ethylen (Ethen) denkt man eher an Polyethylen-Kunststoffe als an Früchte. Aber Ethylen ist nicht nur ein Ausgangsprodukt der chemischen Industrie, sondern auch das kleinste Pflanzenhormon und steuert physiologische Prozesse, wie die Reifung von Früchten, die Keimung, das Aufblühen und mehr
Karamell: Jeder kennt das Lebensmittel, das durch Erhitzen von Zucker entsteht, und weiß, wie es aussieht, wenn körniger Zucker in einer heißen Pfanne zu brauner, klebriger Karamellmasse wird. Bisher wussten Chemiker nicht, welche Stoffe sich bei der Herstellung von Karamell bilden. Nikolai Kuhnert, mehr
(dpa) In Obst und Gemüse sind nach einer Untersuchung der Umweltschutzorganisation Greenpeace viele Pestizide enthalten. Besonders stark ist die Belastung demnach, wenn die Ware außerhalb der EU angebaut wurde. Im Auftrag von Greenpeace bewerteten Experten 22 000 Proben der deutschen Lebensmittelübe mehr
Die Europäische Union ist der zweitgrößte Markt für Tiefkühlkost weltweit. Der Verbrauch von gekühlten und tiefgefrorenen Waren wächst dort jährlich um mehr als zehn Prozent. Das Managen der großen Lebensmittelmengen ist keine leichte Aufgabe für Produzenten, Lager-Logistiker und Händler, die dafür sorgen, dass die Güter ihr Ziel – den Endkonsumenten – erreichen mehr
Die Gehalte an Feuchte bzw. Feststoff sowie Fett sind wichtige Kontrollparameter bei der Qualitätskontrolle laufender Lebensmittelproduktionen und der Eingangskontrolle von Rohstoffen. Problematisch ist jedoch die Zeitintensität der Analyse, da das Ergebnis häufig erst Stunden später nach Analysenbeginn vorliegt und somit ein schnelles Eingreifen in die laufende Produktion verhindert. Hier stellt der Fettanalysator SMARTTrac (Abb. 1) als Mikrowellen- und NMR-Verbundgerät eine schnelle, lösungsmittelfreie und kalibrationsfreie Technologie bei präzisen Ergebnissen dar. Das SMARTTrac kann zur Fettbestimmung bei Eiscreme, Molkereiprodukten, Käse, Fleisch- und Wurstwaren, Dressings, Mayonnaise, Ketchup, Keksen u.v.m. eingesetzt werden. Eine Gemeinsamkeit zeichnet alle diese Lebensmittel aus: Sie bestehen aus extrem viel Wasser (häufig bis zu 70 % Wasser), was bislang die Fettmessung schwierig gestaltete mehr
Mit einem Laborsprühtrockner lassen sich kleine Mengen von gelösten Stoffen in Lösungen, Suspensionen oder Emulsionen zu einem frei fließfähigen Pulver trocknen. Das Sprühtrocknen findet in diversen Bereichen wie Pharma, Lebensmittel, Biotechnologie, Materialien, Keramik oder neuerdings auch Nanotechnologie Anwendung. Sehr prominente Beispiele sind Milchpulver, Babynahrung, Instantkaffee, Waschmittel oder Farbpigmente. Der große Vorteil des Sprühtrocknens ist, daß es ein sehr schneller und trotzdem schonender Prozeß ist. Schonend, weil durch die Düse sehr feine Tröpfchen mit einer sehr großen Oberfläche entstehen. Ein minimaler Energieeintrag ist nötig, um die Tröpfchen zu trocknen. Aus einem mL Wasser entstehen beispielsweise 1,9 Millionen 100 µm große Tröpfchen. Dies ermöglicht auch die Trocknung von stark wärmeempfindlichen Stoffen, wie z.B. Proteinen, Lipiden, Impfstoffen, Vitaminen, Hormonen oder Mikroorganismen mehr
Ziel: Die Herstellung von sowie der Handel mit Lebensmitteln als auch die Überwachung verlangt nach einer umfassenden Kenntnis der Entwicklungen des deutschen und europäischen Rechts für Lebensmittel. Im Rahmen eines Workshops werden die wesentlichen Neuerungen des deutschen und europäischen Rechts mehr
Grundlagen zu Elektroden in der Potentiometrie, hauptsächlich pH-Elektroden, Aufbau und Funktionsweise der verschiedenen Sensoren, Überprüfung und Pflege von Elektroden, Vermeidung der häufigsten Fehler, Auswahl der geeigneten Elektrode für Ihre Analysenaufgabe, Fragen können während des Seminars un mehr
Grundlagen der potentiometrischen und thermometrischen Titration Tipps und Tricks zur Fehlervermeidung bei der Titration Handhabung und Pflege von Dosier- und Wechseleinheiten Ausführliche Besprechung von beispielhaften Titrationskurven und Titrationsparameter aus praktischen Anwendungen, sowie t mehr
Abstract Curcuma (Gelbwurzel) wird traditionell als Würzmittel für Lebensmittel eingesetzt. Curcumin ist ein wichtiger Bestandteil des Currypulvers und verleiht dem Pulver seine charakteristische Farbe. Aufgrund seiner intensiven gelben Farbe wird Curcuma bzw. Curcumin (Zusatzstoff E100) auch zum mehr
Abstract Dank einer hochentwickelten Ernährungsindustrie, ihrer ausgeklügelten Produktions‐ und Distributionstechniken stehen uns Lebensmittel in nie gekanntem Umfang zur Verfügung. Hungersnöte wie noch im 19. Jahrhundert sind heute in Europa unvorstellbar. Dennoch: Weltweit hungern 850 Millionen mehr
Abstract Die biotechnologische Nutzung von Mikroalgen hat in den letzten Jahrzenten erheblich an Bedeutung gewonnen. Mikroalgen werden als eine der vielversprechendsten Quellen neuer Produkte und Anwendungen angesehen. Ziel dieses Beitrags ist es, eine Übersicht über den aktuellen technischen und mehr
BEER - Fördertechnik Dosieren Fördern Transportieren Homepage Presseberichte Produkte Unternehmen Referenzen Kontakt Impressum Willkommen bei BEER - Fördertechnik Wir bieten maßgeschneiderte Anlagen... Von der Einzelkomponente bis zur Gesamtanlage... Der Schwerpunkt unserer Aktivitäten sind ma mehr
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