Franz Schwackhöfer

Franz Schwackhöfer (* 15. April 1843 in Wien, † 18. Juli 1903 in Wien) war ein österreichischer Chemiker, Professor und Hochschuldirektor. Er galt vor allem als Fachmann für die Analyse von Kohle und für die Brauereiindustrie.

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Franz Schwackhöfer studierte zunächst von 1864-1866 Chemie und chemische Hilfswissenschaften am Polytechnischen Institut in Wien. Nach der Neugründung der Hochschule für Bodenkultur wurde er dort 1872 Lehrbeauftragter für landwirtschaftlich-chemische Technologie. Drei Jahre später 1875 war er auch für den forstlich-chemischen Technologiebereich tätig. Ab 1877 war Franz Schwackhöfer dann Ordinarius und avancierte auch zum Rektor dieser Hochschule. 1895 wurde er zum Direktor der Akademie für Brauereiindustrie berufen.

Werke

• Über den Heizwert der österreichischen Kohlen, Ersttitel 1894 (weitere Auflagen unter anderen Titeln)
• mehrere Wandtafeln für den Unterricht der landwirtschaftlich-chemischen Technologie, 1894.

Franz Schwackhöfer Preis

Der Franz-Schwackhöfer-Preis wird vom Verein Österreichischer Lebensmittel- und BiotechnologInnen (VÖLB) seit dem Jahr 1970 in Anerkennung besonderer wissenschaftlicher Leistungen verliehen. Die bisherigen Preisträger waren:

• 1970 Univ.Prof.Dipl.Ing.Dr.U.B.Sleytr
• 1971 Dipl.Ing.Dr.I.Körmendy
• 1972 HR Dir.Univ.Prof.Dipl.Ing.Dr.J.Weiss
• 1972 Dr.Berta Brandstetter
• 1974 Dipl.Ing.Dr.F.Hollaus
• 1975 Dipl.Ing.Dr.W.Bergthaller
• 1976 Univ.Prof.Dipl.Ing.Dr.H.Asperger
• 1977 Univ.Prof.Dipl.Ing.Dr.H.Zenz
• 1989 Dekan Univ.Prof.Dipl.Ing.Dr.A.Zaussinger
• 1995 Univ.Prof.Dipl.Ing.Dr.R.Braun und Univ.Prof.Dipl.Ing.Dr.K.Bayer und Univ.Prof.Dipl.Ing.Dr.W.Kneifel
• 1997 Univ.Prof.Dipl.Ing.Dr.Margit Sara
• 2004 DI Dr. Reinhard Eder