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Undecansäure



Undecansäure ist eine Carbonsäure mit 11 C-Atomen. Die Strukturformel lautet H3C-(CH2)9-COOH . Die Summenformel dementsprechend C11-H22-O2 . Sie ist bei Raumtemperatur (20°C) fest.


Weiteres empfehlenswertes Fachwissen

Schmelztemperatur: 37 °C Siedetemperatur: 289 °C



Quelle: Chemie Heute (Schulbuch)

Weblink

http://dc2.uni-bielefeld.de/dc2/facharbeit/undecsau.html

 
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