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Ziel des Kurses ist es, den Teilnehmern das neue Zusatzstoffrecht der EU vorzustellen. Der Schwerpunkt liegt auf den Verordnungen 1331-1334 und deren Anhängen sowie deren Auswirkungen auf die Beurteilungspraxis. Dabei wird sowohl die behördliche Sicht als auch die Sicht der Industrie und der
Handelslabore dargestellt.
Inhalt: Schwerpunkte des Kurses sind:
- VO 1331-1334 Übersicht
- Vertiefung zu VO 1333 Anhänge III
- Abgrenzungsfragen
- Naturstoffe
Industrie (Regulatory Affairs), Sachverständige aus amtlicher Überwachung und Handelslaboren, Lebensmittelchemiker
Herrn LM-Chem. Stephan Walch
| Veranstaltungsdatum: | 29.02.2012 | |
| Veranstaltungsort: |
Frankfurt am Main
Deutschland |
|
| Veranstalter: |
Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V.
Postfach 90 04 40 60444 Frankfurt am Main Deutschland
|
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