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24 Aktuelle Veranstaltungen zum Thema Lebensmittel

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HPLC-in der Lebensmittelanalytik

30.05.2012  - 30.05.2012

Im Seminar werden zunächst kurz die wichtigsten grundlegenden Aspekte der HPLC erläutert, einschließlich neuerer Entwicklungen. Anschließend wird eine Übersicht über Applikationen der HPLC in der Lebensmittelanalytik gegeben und ausgewählte Applikationen (einschließlich Analytik von ...

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Lebensmittelrecht - was gibt es Neues?

13.06.2012  - 13.06.2012

Ziel: Die Herstellung von sowie der Handel mit Lebensmitteln als auch die Überwachung verlangt nach einer umfassenden Kenntnis der Entwicklungen des deutschen und europäischen Rechts für Lebensmittel. Im Rahmen eines Workshops werden die wesentlichen Neuerungen des deutschen und europäischen ...

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Elektroden in der Potentiometrie

10.07.2012  - 10.07.2012

Grundlagen zu Elektroden in der Potentiometrie, hauptsächlich pH-Elektroden, Aufbau und Funktionsweise der verschiedenen Sensoren, Überprüfung und Pflege von Elektroden, Vermeidung der häufigsten Fehler, Auswahl der geeigneten Elektrode für Ihre Analysenaufgabe, Fragen können während des ...

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Grundlagen der Titration

11.07.2012  - 11.07.2012

Grundlagen der potentiometrischen und thermometrischen Titration Tipps und Tricks zur Fehlervermeidung bei der Titration Handhabung und Pflege von Dosier- und Wechseleinheiten Ausführliche Besprechung von beispielhaften Titrationskurven und Titrationsparameter aus praktischen Anwendungen, ...

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Bestimmung des Wassergehaltes nach der Karl-Fischer-Methode

12.07.2012  - 12.07.2012

Informationen zu Aufbau und Funktionsweise von Reagenzien und Titratoren zur Wasserbestimmung nach Karl-Fischer, Hinweise zur Auswahl des richtigen Titriermittels, Lösungsmittels, der Titrationsart und Bestimmungstechnik für Ihr Analysenproblem, Fragen können während des Seminars und auch in ...

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Anwenderseminar Elementanalytik

04.09.2012  - 04.09.2012

Einführung des neuen Thermo Scientific ICP-MS iCAP Q sowie AAS, ICP-OES und Probenvorbereitung Programm: 09:15 Begrüßung 09:45 Am Anfang gab es nur die Flammen-AAS: Effektive Applikationen aus dem Bereich Glas, Galvanik,Pharma, Lebensmittel. 10:15 Thermo Scientific iCAP Q – analytische und ...

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3. Internationale Fresenius Konferenz "Endocrine Disruptors"

17.09.2012  - 18.09.2012

Endokrin aktive Substanzen werden mit einer Vielzahl von Krankheiten und Entwicklungsstörungen bei Mensch und Tier in Verbindung gebracht. Nachdem die EFSA eine neue Risikobewertung von Bisphenol A durchführt, bleibt gespannt abzuwarten, wie andere Regulierungsbehörden mit endokrinen ...

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Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

18.09.2012  - 18.09.2012

Der Kurs soll einen Überblick über die Möglichkeiten der Fettanalytik geben, dabei sollen die chemischen Grundlagen vorangestellt werden, die klassischen Methoden aufgezeigt und die verschiedensten Gerätesysteme der instrumentellen Analytik vorgestellt werden. Einleitend werden die Fette als ...

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Neue analytische Methoden und rechtliche Vorgaben in der Pestizidanalytik - Analytische und rechtliche Aspekte bei der Beurteilung von Rückständen aus der Anwendung von Pestiziden

25.09.2012  - 25.09.2012

Ziel: Im Rahmen des Kurses werden aktuelle Themen der Pestizid-Rückstandsanalytik vorgestellt und diskutiert. Inhalt: Schwerpunkte des Kurses sind: - Pflanzenschutzmittelrückstände und deren Metabolite im Trinkwasser - Hochauflösung und akkurate Masse in der Rückstandsanalytik - Backflush in ...

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