13.05.2013  - 13.05.2013

Ziel: Die Herstellung von sowie der Handel mit Lebensmitteln als auch die Überwachung verlangt nach einer umfassenden Kenntnis der Entwicklungen des deutschen und europäischen Rechts für Lebensmittel. Im Rahmen eines Workshops werden die wesentlichen Neuerungen des deutschen und ...

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14.05.2013  - 15.05.2013

Für die tägliche Arbeit am Titrator wird man fit gemacht, um nach dem Kurs sowohl das Gerät als auch die Software gut und sicher bedienen und selbstständig Methoden erstellen und optimieren zu können. Der Erfahrungsaustausch mit den Spezialisten oder anderen Seminarteilnehmern wird sehr ...

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16.05.2013  - 16.05.2013

Für alle produzierenden Industrien besteht die zunehmende Notwendigkeit, ihre Prozesse und Produkte auf nachhaltige Technologien umzustellen. Ziel ist dabei eine optimale Produktivität bei möglichst geringem Energie- und Rohstoffeinsatz. Durch die aktuellen technischen und ...

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22.05.2013  - 22.05.2013

Überblick Im Verbraucherschutz bilden Sicherheit und hohe Qualitätsstandards die grundlegende Basis für Gegenstände, die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen. Es gilt nachzuweisen, dass von Bedarfsgegenständen keine unerwünschten, gesundheitsschädlichen oder technisch ...

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10.06.2013  - 11.06.2013

Ziel: Die Fortbildung informiert über die stofflichen Risiken bei Produkten mit engem Körperkontakt. Aus den Vorträgen und der Diskussion mit den Experten aus der Arbeitsgruppe Bedarfsgegenstände der Lebensmittelchemischen Gesellschaft - Fachgruppe in der GDCh sollen die Anforderungen an eine ...

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11.06.2013  - 11.06.2013

In der Diskussion um Wasserinhaltsstoffe gewinnen pharmazeutische und industrielle Spurenstoffe zunehmend an Bedeutung. Im Fortbildungstag wird diese Problematik dargestellt, und aktuelle Entwicklungen und innovative Lösungsansätze werden aufgezeigt. Dabei stehen praxisnahe Fragestellungen im ...

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01.07.2013  - 01.07.2013

Als Verarbeiter und Vertreiber von Lebensmitteln tragen Sie ein hohes Maß an Verantwortung gegenüber Ihren Kunden und Gästen. Die Kunden sind nur zufrieden, wenn Ihre Produkte nicht nur in Geschmack sondern auch in Qualität überzeugen. Um die Qualität und Sicherheit der Produkte und Speisen ...

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03.09.2013  - 03.09.2013

Nutzen Sie die Gelegenheit und lernen Sie die theoretischen Grundlagen, sowie apparative Möglichkeiten der Probenaufbereitung und Partikelgrößenbestimmung kennen. Themen des Workshops Probenaufbereitung durch Zerkleinerung und Teilung - Einführung in die Probenaufbereitung - Vorstellung ...

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05.09.2013  - 05.09.2013

Nutzen Sie die Gelegenheit und lernen Sie die theoretischen Grundlagen, sowie apparative Möglichkeiten der Probenaufbereitung und Partikelgrößenbestimmung kennen. Themen des Workshops Probenaufbereitung durch Zerkleinerung und Teilung - Einführung in die Probenaufbereitung - Vorstellung ...

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24.09.2013  - 24.09.2013

Ziel: Der Kurs soll den Teilnehmern einen Überblick über moderne Methoden zur Rückstandsanalytik von Pestiziden vermitteln sowie aktuelle Entwicklungen, Trends und Anwendungen aufzeigen. Aktuelle rechtliche Grundlagen und toxikologische Bewertungen sind ebenso Gegenstand der ...

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