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17 Aktuelle Fachpublikationen zum Thema Biochemie

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Biophysikalische Chemie – vom Einzelmolekül zum Verständnis komplexer biologischer Maschinen

04.04.2016 | Roland Winter, Chemie in unserer Zeit, 2016

Abstract Während Chemie, Biologie und Physik sich im letzten Jahrhundert weitgehend auseinandergelebt haben, ist in diesen Jahren die Tendenz zu sehen, dass sie wieder aufeinander zugehen und einander befruchten. Dies ist umso wichtiger, als es in der nun eingetretenen Postgenom‐Ära darum ...

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Professor Dr. Lothar Jaenicke

02.02.2016 | Heribert Offermanns, Chemie in unserer Zeit, 2016

Abstract Am 29. 12. 2015 verstarb in gesegnetem Alter der emeritierte Professor der Biochemie der Universität Köln, Lothar Jaenicke, ein herausragender akademischer Lehrer und Forscher, ein bemerkenswerter Biograph, ein bedeutender Übersetzer und Rezensent, ein geschätzter Autor der ChiuZ, dem ...

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Deutscher Lebensmittelchemikertag 2014 in Gießen

01.10.2015 | Lebensmittelchemie, 2015

Abstract Photooxidation von Tryptophan — Ursache für UTA in Wein?/Bestimmung alterungsrelevanter Dextrinabbauprodukte in Bier/Lecithinbestimmung mittels HPTLC‐FLD‐ESI‐MS und HPTLC‐MALDI‐TOF/TOF MS/Entwicklung einer HPLC‐DAD‐Methode zum Screening und zur Quantifizierung der mit Ferulasäure ...

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Biochemie des Stresses

01.10.2015 | Chemie in unserer Zeit, 2015

Abstract Jeder Mensch kennt Phasen der Entspannung, in denen er auf der Couch oder im Park auf einer Bank sitzt, die Beine baumeln lässt und dabei über sein Leben nachdenkt. In der Regel haben wir dabei das Gefühl, dass diese Entspannung unserer Gesundheit gut tut. Dann gibt es aber auch ...

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Vielseitige, effiziente und ortsspezifische Proteinfunktionalisierung durch das Enzym Tubulin‐Tyrosin‐Ligase

25.09.2015 | Dominik Schumacher, Jonas Helma, Florian A. Mann, Garwin Pichler, Francesco Natale, Eberhard Krause, M. Cristina Car ..., Angewandte Chemie, 2015

Abstract Mit dem so genannten “Tub‐tag labeling” haben wir eine neue chemoenzymatische Methode entwickelt, welche die einfache und schnelle ortsspezifische Modifikation von Proteinen erlaubt. Durch die Uminterpretation rekombinanter Tubulin‐Tyrosin‐Ligase können verschiedene nichtnatürliche ...

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Die Selivanov‐Probe auf Fructose

08.12.2014 | Ivan A. Shuklov, Gisela Boeck, Chemie in unserer Zeit, 2014

Abstract Auch wenn die Selivanov‐Probe heute in der reinen präparativen Chemie auf dem Gebiet der Kohlenhydrate eine untergeordnete Rolle spielt, ist sie in der Analytik der Biochemie und der Lebensmittelchemie bis heute als Nachweis für Fructose von Bedeutung. In diesem Beitrag wurde der ...

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Nicotinische Acetylcholinrezeptor‐Agonisten: ein Meilenstein für den modernen Pflanzenschutz

09.08.2013 | Peter Jeschke, Ralf Nauen, Michael Edmund Beck, Angewandte Chemie, 2013

Abstract Die Schädigung von Nutzpflanzen durch wirbellose Schädlinge ist eine große Bedrohung vor dem Hintergrund des kontinuierlich steigenden Nahrungsbedarfs einer wachsenden Weltbevölkerung. Daher sind effiziente Pflanzenschutzmaßnahmen in der breiten Vielfalt der landwirtschaftlichen ...

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Fluorescence Lifetime Imaging of Biosensor Peptide Phosphorylation in Single Live Cells

28.02.2013 | Nur P. Damayanti, Laurie L. Parker, Joseph M. K. Irudayaraj, Angewandte Chemie, 2013

Besser leben durch Biochemie: Die Phosphorylierung eines Cy5‐markierten Abl‐Kinase‐Biosensors führte zu einer verlängerten Fluoreszenzlebensdauer in lebenden Zellen. Zeitkorrelierte Fluoreszenzlebensdauer‐Bildgebung (FLIM) mit Zählung einzelner Photonen ermöglichte die Visualisierung der ...

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Identifizierung der Zielproteine bioaktiver Verbindungen: Die Suche nach der Nadel im Heuhaufen

18.02.2013 | Slava Ziegler, Verena Pries, Christian Hedberg, Herbert Waldmann, Angewandte Chemie, 2013

Abstract Die Identifizierung und Validierung von Zielmolekülen biologisch aktiver niedermolekularer Verbindungen ist ein äußerst wichtiger, oft maßgebender Schritt in der akademischen und pharmazeutischen Forschung. Dank der Entwicklung und der Verfügbarkeit diverser neuer experimenteller ...

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Damit Blut nicht verklumpt

06.12.2012 | Jörg Geiger, Chemie in unserer Zeit, 2012

Abstract Thrombozytenaggregationshemmer sind sowohl aus Sicht der Chemie als auch der Biochemie eine außergewöhnliche Familie von Pharmaka. Der Grund für die Vielfalt an Aggregationshemmern und die kontinuierliche Suche nach neuen liegt in den besonderen Anforderungen an diese Substanzen. Die ...

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