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HydroxysäurenHydroxysäuren (früher Oxysäuren) sind eine Klasse kleiner organischer Moleküle mit mindestens einer Carboxylgruppe (–COOH) und mindestens einer weiteren Hydroxylgruppe (-OH). Weiteres empfehlenswertes FachwissenViele in der Natur vorkommenden Stoffe sind Hydroxysäuren. BeispieleSiehe auch |
| Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Hydroxysäuren aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |
