Göttinger Forschungsteam entschlüsselt Grundprinzip der Enzymkatalyse
Wie gleiche Ladungen in Enzymen biochemische Reaktionen steuern
26.04.2022 -
Aus der Physik und Chemie ist allgemein bekannt, dass sich gleiche Ladungen gegenseitig abstoßen, während sich entgegengesetzte Ladungen anziehen. Man nahm lange Zeit an, dass dieses Prinzip auch gilt, wenn Enzyme – die biologischen Katalysatoren in allen lebenden Organismen – chemische Bindungen ...
chemische Reaktionen
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Enzymkatalyse
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