Mit optischen Technologien gegen Gammelfleisch
Forscher der TU Berlin entwickeln eine "Laserpistole" im Projekt FreshScan
24.10.2007 -
Das Fleisch ist rot, liegt verlockend in der Auslage, ist sorgfältig in eine saubere Plastikfolie eingeschweißt und sieht frisch aus. Mit bloßem Auge ist nichts Verdächtiges zu erkennen, und auch die Nase kann wegen der Folie nicht weiterhelfen. Auf diese Kennzeichen angewiesen, sind die ...
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Optik
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