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Bromzahl



Die Bromzahl (BZ) ist ein Maß für den Olefingehalt (früherer Name für Alkene) eines Stoffes. Brom wird dabei an die Doppelbindung addiert. Pro Mol Doppelbindung wird ein Mol Brom verbraucht. Die Einheit ist üblicherweise g Brom / 100 g Probe.

Beispiel: Hexen (C6H12) hat eine Bromzahl von 189.

analog: Iodzahl

 
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