Farbzahl (Licht)

Eine Farbzahl ist gemäß DIN 55945 ein unter bestimmten (in "namensgebenden" Vorschriften festgelegten) Bedingungen durch optischen Vergleich ermittelter Kennwert für die Farbe von transparenten Stoffen.

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Folgende Farbzahlen sind verbreitet:

• nach APHA (=American Public Health Association)
• die Iod-Farbzahl (Färbung von Iod)
• die Saybolt-Farbzahl

Verwendet wird die Farbzahl beispielsweise als Qualitätsmerkmal von Rohstoffen (wie beispielsweise Fette und Öle) in der chemischen Industrie.

Der optische Vergleich mit einer genormten "Farbskala" stellt die einfachste Möglichkeit dar, die Farbzahl zu bestimmen. Geräte zur objektiven Bestimmung basieren auf dem Prinzip eines Spektralfotometers (siehe auch: UV/VIS-Spektroskopie).

Siehe auch:

• Farbmetrik
• Auge