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Macrophomat-Synthase
Macrophomat-Synthase ist eines der wenigen natürlichen Enzyme, von denen man annimmt, dass sie eine perizyklische Reaktion katalysieren können. Im Falle von Macrophomat-Synthase handelt es sich genauer um eine Diels-Alder-Reaktion. Produkt-HighlightDas Enzym ist bisher nur von dem Pilz Macrophoma commelinae bekannt und auch nach diesem benannt. Es besteht aus 339 Aminosäuren und ist nur aktiv in Gegenwart von Magnesium (2+). Das Produkt der durch dieses Enzym katalysierten Diels-Alder Reaktion aus Oxalacetat und einem substituierten 2-Pyron ist nach zweimaliger Abspaltung von Kohlendioxid das so genannte Macrophomat. Es handelt sich dabei um ein mehrfach substituiertes Benzoesäure-Derivat. Literatur
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