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Beta-apo-8’-Carotinsäure (C30) Ethylester



Strukturformel
Keine Strukturformel vorhanden
Allgemeines
Name Beta-apo-8’-Carotinsäure (C30) Ethylester
Andere Namen

E 160f

Summenformel
CAS-Nummer
Eigenschaften
Molare Masse
Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung

R- und S-Sätze R: ?
S: ?
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Beta-Apo-8’-Carotinsäureethylester ist ein Ethylester von Beta-apo-8’-Carotinal (C30) (E 160e). Es findet in der Industrie als Lebensmittelzusatzstoff unter der Bezeichnung E 160f als Lebensmittelfarbe verwendung.

 
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Beta-apo-8’-Carotinsäure_(C30)_Ethylester aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar.
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