Allyl

Als Allyl wird in der organischen Chemie ein gesättigter Kohlenstoffrest an ungesättigten Kohlenstoffverbindungen, sogenannten Alkenen, bezeichnet. Dabei hat eine Allylgruppe die Formel H₂C=CH-CH₂-. Es handelt sich dabei also um eine Vinyl-Gruppe CH₂=CH- an die eine Methylengruppe -CH₂- angehängt wurde. Zum Beispiel hat Allylalkohol die Formel H₂C=CH-CH₂OH. Die Bezeichnung Allyl wird häufig in engem Zusammenhang mit der Substanz Allen gesehen, leitet sich aber von Allium (Knoblauch) ab und wurde 1844 von Theodor Wertheim geprägt.

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