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Omega-n-Fettsäure



Eine Omega-n-Fettsäure ist eine Fettsäure mit mindestens einer Doppelbindung, wobei vom "Ende" der Kohlenstoffkette aus gesehen (wenn die Carboxylgruppe der Anfang ist) man n (mit n \in \mathbb{N}) Kohlenstoffatome zurückgehen muss, um eine erste Doppelbindung vorzufinden.

Beispiele

 
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