Material löst sich dynamisch statt kontinuierlich

Wissenschaftler finden neuen Prozess, wie sich kristallines Material in Flüssigkeiten freisetzt

23.01.2018 - Würfelzucker löst sich in Tee oder Kaffee, Karbonat in Meeren und Ozeanen. Bislang haben Forschende vermutet, dass sich solche Kristalle kontinuierlich in Flüssigkeit auflösen. PD Dr. Cornelius Fischer und Prof. Dr. Andreas Lüttge vom MARUM – Zentrum für Marine Umweltwissenschaften der ...