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Dihydrojasmon



Strukturformel
Allgemeines
Name Dihydrojasmon
Andere Namen

2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-on

Summenformel C11H18O
CAS-Nummer 1128-08-1
Kurzbeschreibung farblose Flüssigkeit mit charakteristischem Geruch
Eigenschaften
Molare Masse 166,26 g·mol-1
Aggregatzustand flüssig
Dichte 0,92 g·cm–3
Siedepunkt 230 °C
Löslichkeit

unlöslich in Wasser, löslich in Alkohol[1]

Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung
keine Gefahrensymbole
[2][3]
R- und S-Sätze R: keine R-Sätze
S: keine S-Sätze
MAK

-

Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Dihydrojasmon ist eine von Jasmon abgeleitete chemische Verbindung, die in Parfümen als Geruchsstoff eingesetzt (jasminartig) wird.

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Gewinnung und Darstellung

Dihydrojasmon wird industriell aus n-Heptylamin[4] oder aus 5-Methylfuraldehyd gewonnen (Grignard-Reaktion oder Aldehydehydrogenation) [5][6][7].

Chemische Eigenschaften

Dihydrojasmon gehört zur Gruppe der Jasmonate.

Quellen

  1. ↑ Datenblatt bei TheGoodScents
  2. ↑ SDB bei Eramex
  3. ↑ SDB bei Carl Roth
  4. ↑ http://www.technion.ac.il/~keinanj/pub/6.pdf
  5. ↑ http://www.mdpi.net/molecules/papers/51201201.pdf
  6. ↑ http://www.iupac.org/publications/pac/1985/pdf/5712x1809.pdf
  7. ↑ http://article.pubs.nrc-cnrc.gc.ca/ppv/RPViewDoc?_handler_=HandleInitialGet&journal=cjc&volume=51&calyLang=eng&articleFile=v73-023.pdf
 
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Dihydrojasmon aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar.
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