EFSA bestätigt BfR-Position zu Nachweismethoden für Algentoxine in Muscheln
BfR empfiehlt Ersatz des Tierversuchs durch chemisch-analytische Methoden
14.09.2009 -
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat Höchstmengen und Nachweismethoden für marine Biotoxine in Muscheln bewertet. In der Folge sollen in der EU-Kommission Strategien zur Kontrolle dieser Toxine in Muscheln beraten werden, für deren Nachweis bis heute ein Tierversuch an ...
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