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BÜCHI Labortechnik entwickelt und produziert Laborgeräte sowie analytische Instrumente: Rotationsverdampfer, Parallelverdampfer, Vakuumpumpen/-kontroller, Umlaufkühler, Systeme für die präparative Chromatographie, Kugelrohr-/Glasöfen, Schmelzpunktbestimmungsgeräte, Sprühtrockner, Encapsulator, N mehr
Die drei Buchstaben CEM stehen für CHEMIE, ELEKTRONIK und MASCHINENBAU, also die drei Berufe der 3 Gründer, die Mitte der 70er Jahre das erste Mikrowellen-Laborgerät konstruierten. Heute ist CEM weltweit mit über 300 "Mikrowellenexperten" tätig, u. a. auch im europäischen Zentrum der CEM GmbH in Ka mehr
Bentley Instruments, Inc. wurde 1982 gegründet und ist spezialisiert auf die Entwicklung und Herstellung sowie den weltweiten Vertrieb von Analysegeräten für Milch und Milcherzeugnisse. Unsere Priorität war von Anfang an die Entwicklung bahnbrechender Lösungen im Hinblick auf Zuverlässigkeit, Präzis mehr
Extraktionsverfahren sind oft zeitaufwändig und der Umgang mit Lösungsmitteln ist gefahrvoll. C. Gerhardt hat deshalb SOXTHERM entwickelt mehr
Die klassische Säurehydrolyse ist zeitaufwändig und aufgrund der Säureanwendung gefährlich. C. Gerhardt hat deshalb HYDROTHERM entwickelt mehr
Sicher, intelligent und einfach zu bedienen: Mars 6 iWave ermöglicht das kontaktlose präzise Messen der Probentemperatur in jedem Gefäß in Echtzeit mehr
In Zeiten eines verstärkten Ernährungsbewusstseins kommt der Lebensmittel- und Futtermittelanalytik eine wachsende Bedeutung zu. Insbesondere die Bestimmung des Protein- und Fettgehaltes ist dabei von großem Interesse und gehört in der Qualitätssicherung und Überwachung von Lebensmitteln zur täglich mehr
Der Hersteller von Mikrowellen-Labortechnik CEM präsentiert sich auf einer neuen Website. Die aktuelle Produktübersicht stellt verschiedene Geräte aus den Bereichen Mikrowellen-Aufschluss, Mikrowellen-Synthese, Schnellveraschung und Füllstoffbestimmung, Feuchte- und Feststoffmessung, Sulfatveraschun mehr
Die Mitarbeiter in Prozess und Labor der Lebensmittelindustrie arbeiten zunehmend unter Zeitdruck. Der Fettgehalt vieler Proben muss bestimmt werden, und das schnell und genau. Bis jetzt gab es kein verlässliches Verfahren, um den Fettgehalt in unterschiedlichsten Lebensmitteln in weniger als 30 Sek mehr
In vielen Probenarten ist das Fett nicht frei für das Lösemittel erreichbar und kann nicht vollständig extrahiert werden. Bei Milch, zum Beispiel, ist ein großer Teil des Fettes durch Membranen eingeschlossen, bei Ölsaaten durch Zellwände. Auch die Bindung von Fetten in Stärke-Lipid-Komplexen oder mehr
Extraktionsverfahren werden vielfach für die klassische Fettbestimmung in Lebens- und Futtermitteln angewendet. Auch in der Umwelt- und Rückstandsanalytik und für die Qualitätsprüfung von Produktionsmaterialien bedient man sich des physikalischen Trennverfahrens. Der zu bestimmende Stoff wird mit Hi mehr
Die Gehalte an Feuchte bzw. Feststoff sowie Fett sind wichtige Kontrollparameter bei der Qualitätskontrolle laufender Lebensmittelproduktionen und der Eingangskontrolle von Rohstoffen. Problematisch ist jedoch die Zeitintensität der Analyse, da das E mehr
Zusammenfassung Es ist möglich, in 0.25 ccm Milch das Fett mit überein-stimmender Genauigkeit gegenüber der Acidbutyrometrie zu bestimmen. Von den drei Verfahren zeigt das Dritte, wie die Tabellen zeigen, die besten Ergebnisse. Das Verfahren ist für solche, die mit chemischer Arbeit vertraut sind, l mehr
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