Natriumstearat

Natriumstearat ist das Natriumsalz der Stearinsäure und ein Grundbestandteil vieler Seifen ^[4] (z.B. Kernseife). Damit ist ihr Herstellungsprozess (Reaktion von Pflanzenölen mit Natronlauge) und indirekt die Verbindung selbst, schon seit langer Zeit bekannt ^[5]. Außer zur Herstellung von Reinigungsmitteln dient es auch als Verdickungsmittel/Emulgator in Cremes, Shampoos ^[6] und Lebensmitteln ^[7].

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Gewinnung und Darstellung

Hergestellt werden kann Natriumstearat zum Beispiel durch Verseifung von Tristearin mit Natronlauge zu Natriumstearat und Glycerin ^[8][9].

C₃H₅(C₁₇H₃₅COO)₃ + 3NaOH -> 3 C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃

Wiki/Weblinks

• MSDS

Quellen

1. ↑ http://www.chemistrystore.com/ChemicalMSDS/Sodium%20Stearate%20MSDS.pdf
2. ↑ http://www.sciencelab.com/page/S/PVAR/10426/SLS1009
3. ↑ ^{a b c} www.carl-roth.de: MSDS
4. ↑ http://kremer-pigmente.de/seife.htm
5. ↑ http://www0.fh-trier.de/~lorig/praesentationen/unierlangen/1nafettsr.pdf
6. ↑ http://www.metalest.com/lang/ger/cont/app/cosmetica.html
7. ↑ http://home.arcor.de/mag12/tabellen/enum.txt
8. ↑ http://www.seifenparadies.de/wasistseife.htm
9. ↑ http://www.chemie.unibas.ch/~sequin/MedNeu14.pdf