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Studie zeigt Wege gegen den unerwünschten weißen Fettreif
08.05.2015 - Eine Röntgenuntersuchung bei DESY kann die Qualität von Schokolade verbessern. Die Studie liefert neue Einblicke in die Entstehung des unerwünschten Fettreifs, der sich gelegentlich als weiße Schicht auf der Schokolade ablagert. "Der Fettreif ist zwar völlig harmlos, führt aber durch Ausschuss ...
04.09.2007 - (dpa-AFX) Der Schweizer Nahrungsmittelskonzern Nestlé hat nach der behördlichen Zustimmung den Kauf des US-Babynahrungsmittel-Herstellers Gerber abgeschlossen. Der Integrationsprozess, der den Wechsel von rund 4500 Gerber-Mitarbeitern zu Nestlé umfasse, werde nun unverzüglich beginnen, teilte der ...
13.04.2007 - (dpa) Der Schweizer Pharmakonzern Novartis verkauft seine Babynahrungssparte Gerber an den Nahrungsmittelkonzern Nestlé. Der Kaufpreis betrage 5,5 Milliarden US-Dollar (rund 4,0 Mrd Euro), teilte Novartis am Donnerstag in Basel mit. Damit sei die Restrukturierung des Pharmaunternehmens ...
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