Cholesterin

News Cholesterin

• Forschung für die Schädlingsbekämpfung und die Fortpflanzung

  Biologische Schädlingsbekämpfungsmittel belasten die Umwelt weniger mit Chemikalien als herkömmliche Mittel. Damit solche Mittel hergestellt werden können, müssen biologische Prozesse noch besser analysiert werden. Professorin Rita Bernhardt vom Institut für Biochemie der Universität des Saarlandes mehr

• Chemiker der Uni Graz identifizierten neue Arsen-Verbindung in Fischölen

  Univ.-Prof. Dr. Kevin Francesconi erforscht mit seiner Arbeitsgruppe "Umwelt- und Spurenanalytik" (USA) am Institut für Chemie der Karl-Franzens-Universität Graz seit Jahren die unterschiedlichen Arten von Arsen. Nun haben die WissenschafterInnen ein neues Arsen-Molekül entdeckt, das in hoher Konzen mehr

• Cognis Innovation Award 2007: Auszeichnungen für besonders erfolgreiche und kreative Entwicklungen

  Cognis hat zum siebten Mal den Innovation Award für herausragende Leistungen an seine Mitarbeiter verliehen. Der interne Preis würdigt die Entwicklung von innovativen Produkten und Konzepten, die umweltverträglich und erfolgreich im Markt sind. In diesem Jahr wurden zwei Auszeichnungen in Gold und e mehr

Infografiken Cholesterin

The Chemistry of Moisturisers

It’s the middle of summer, and hopefully, if you’re heading out in the sun, you’re taking the precaution of applying sun cream beforehand. Sometimes, however, you can end up with sunburn despite your best efforts to prevent it. After sun and moisturisers can help to soothe the burn – here, we take a mehr

Ein Leitfaden zu den verschiedenen Fettarten

Fett ist ein wichtiger Nährstoff in unserer Ernährung, es wird aber viel über verschiedene Arten von Fetten gesprochen und darüber, ob diese für unsere Gesundheit nützlich oder schädlich sind. Diese unterschiedlichen Fettklassifikationen haben ihre Wurzeln in der Chemie - und auch die Chemie kann he mehr

The Chemistry of Eggs & Egg Shells

As the chemistry of chocolate is a topic that’s been pretty much exhausted on the site (see here, here, here, here, and here), for the Easter weekend we’re instead homing in on the ‘egg’ side of Easter Eggs. For such a simple staple of the kitchen, the chemistry of eggs is surprisingly complex. Here mehr