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Über ETH Zürich

Die Kernkompetenzen des Labors für Lebensmittelmikrobiologie sind die Detektion und Kontrolle von pathogenen Organismen im Lebensmittel, die Analyse komplexer Mikrofloren und molekulare Mechanismen der bakteriellen Pathogenität.

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  • Branche : Laboranalytik / Labormesstechnik

News zu ETH Zürich

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14.04.2025 | Wissenschaft

Rollende Partikel machen Suspensionen flüssiger

Estmals Rollreibung von einem nur wenige Mikrometer grossen Kügelchen gemessen

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13.03.2025 | Wissenschaft

Dieses Nanoröhrchen hat den richtigen Riecher für Sauerstoff

Lichtaktivierter Hochleistungssensor kann Sauerstoff in komplexen Gasgemischen präzise detektieren

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12.03.2025 | Wissenschaft

Durchbruch beim Acrylglas-Recycling

Erstaunlich einfaches Verfahren

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07.02.2025 | Wissenschaft

Wie gefährlich ist Nanoplastik für Babys im Mutterleib?

Im Visier: Nanoplastik-Partikel, die zur Entwicklung eines überempfindlichen Immunsystems beim Kind führen könnten

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04.02.2025 | Wirtschaft & Finanzen

Gründungsboom hält an

2024 wurden an der ETH Zürich 37 neue Spin-offs gegründet, ein grosser Teil ist in den Bereichen KI und Biotechnologie angesiedelt

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ETH Zürich

21.01.2025 | Wissenschaft

Vertrauen in die Wissenschaft weiterhin hoch

Interdisziplinäre Umfrage in 68 Ländern

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10.12.2024 | Forschung & Entwicklung

Ein dünnerer Wärmeschutz, der Gebäude besser isoliert

ETH-Spin-off Aeroskin Tech entwickelt eine innovative Wärmedämmung, die dank Aerogel-Technologie Gebäude effizienter und nachhaltiger isoliert

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26.11.2024 | Wirtschaft & Finanzen

Spark Award 2024: Verfahren zum Recycling von seltenen Erdmetallen auszeichnet

Um die Technologie zu vermarkten, haben die Forschenden bereits ein Start-up namens Reecover gegründet

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