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Zinkstearat



Strukturformel
Keine Strukturformel vorhanden
Allgemeines
Name Zinkstearat
Andere Namen
  • Zinkdistearat
  • Zinkdioctadecanoat
Summenformel Zn(C18H35O2)2
CAS-Nummer 557-05-1
Kurzbeschreibung weißes (farbloses) Pulver
Eigenschaften
Molare Masse 632,3 g·mol−1
Aggregatzustand fest
Dichte 1,1 g·cm−3[1]
Schmelzpunkt 130 °C[1]
Löslichkeit

unlöslich in Wasser und Ethanol,
löslich in Fetten und Benzol

Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung
keine Gefahrensymbole
[1]
R- und S-Sätze R: keine R-Sätze [1]
S: 24/25[1]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Zinkstearat, auch Octadecansäure-Zink-Salz ist das Zinksalz der Stearinsäure.

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Eigenschaften

Es ist ein weißes Pulver mit einem Schmelzpunkt von 130°C, einem Flammpunkt von 277°C und einer Selbstentzündungstemperatur von 420°C. Die Molekülmasse beträgt 632,3 g/mol. Zinkstearat ist nicht wasserlöslich.

Bei der Erhitzung von Zinkstearat entsteht Zinkoxid, auch bei der Verbrennung entstehen giftige Dämpfe und Gase. Bei Kontakt mit Zinkstearat rötet sich die Haut, die Augen reagieren ebenfalls mit Rötung. Das Einatmen des Pulvers hat Husten und Halsschmerzen zur Folge. Verschlucken führt zu Übelkeit, Erbrechen und Durchfall.

Beim Hantieren mit Zinkstearat ist deshalb eine Ausbreitung des Staubes zu vermeiden. Ebenso muss auf die Gefahr einer Staubexplosion oder einer elektrostatischen Aufladung geachtet werden.

Verwendung

Zinkstearat wird als Stabilisator für Emulsionen verwendet.

Quellen

  1. a b c d e Eintrag zu Zinkstearat in der GESTIS-Stoffdatenbank des BGIA, abgerufen am 11.11.2007 (JavaScript erforderlich)
 
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Zinkstearat aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar.
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