Nobelpreise kommen Anfang Oktober

Kohlenstoffnanoröhren machen elektronische Nase erstmals alltagstauglich

Smarter Kühlschrank der Zukunft: E-Nose warnt vor schlechtem Hühnchen und Nussallergenen

Maßgeschneiderte funktionalisierte Gelatine – reproduzierbar hergestellt

Fraunhofer IGB skaliert chemische Funktionalisierung

DECHEMA-Forschungsinstitut eröffnet neuen Standort in Bad Homburg

Neue Impulse für Technologien von morgen – Hessen stärkt Forschungsstandort mit 1,5 Millionen Euro jährlich

Seltenerdfreies Zinkoxid erzielt Premiere bei der Umwandlung von Spannung in Licht

Durch Natriumdotierung und kontrollierte Gitterfehler wird Mechanolumineszenz bereits bei Drücken von wenigen Kilopascal erzeugt

Ein gestaltbarer van-der-Waals-Kristall ermöglicht die Nachahmung künstlicher Nervenzellen mithilfe von Licht

Ein einstufiger Plasmaprozess erzeugt eine optoelektronische Synapse für ein 3D-stapelbares neuromorphes Sehsystem

Den fehlenden Wasserstoffatomen auf der Spur

Neue Methode könnte in Zukunft Materialien für unterschiedliche Anwendungen treffgenauer simulieren

Chemiker erzielen Durchbruch: Moleküle "editieren" statt neu bauen

Moderne Wirkstoffforschung macht einfache Testungen von hunderten Varianten eines Moleküls möglich

Ausweitung der Kryo-Elektronenmikroskopie über Wasser hinaus

Die Tohoku-Universität löst das Problem der schnellen Verdunstung organischer Lösungsmittel bei der Probenvorbereitung

Interpretierbare KI in der Materialforschung liefert Aufschluss darüber, wie Modelle Vorhersagen treffen

Verfahren gewinnt Erkenntnisse aus KI-Modellen und gruppiert Materialien sowohl nach struktureller als auch nach optischer spektraler Ähnlichkeit

Effiziente Herstellung von Wasserstoff und chemischen Produkten

Joseph-von-Fraunhofer-Preis 2026 für neuartigen Hochtemperaturelektrolyse-Stack

Wasser, Ton und Kohlenstoff: Ein neuer Weg zur nachhaltigen Energiespeicherung

Forschende demonstrieren einen vollständig auf Wasser basierenden Superkondensator, der über 60.000 Ladezyklen stabil bleibt

Neuer Weg für sichere und nachhaltige Synthesechemie

CO₂ als Sauerstoffquelle: Universität Bayreuth revolutioniert Oxidationschemie

KI hilft dabei, bessere Biokohle-Katalysatoren zur Beseitigung von Antibiotikabelastungen zu entwickeln

Bei 450 bis 550 °C hergestellte Biokohle erzeugt besonders hohe Mengen an reaktiven Sauerstoffspezies

Ein neuer Pfad zu grünem Ammoniak

Eisenhaltige MOF-Katalysatoren ermöglichen Ammoniak-Synthese ohne die Extrembedingungen des Haber-Bosch-Verfahrens

Aus Lebensmittelabfall wird CO₂-Fänger

Voraussichtlich günstiger als andere Methoden

Platin-Oxidation in Echtzeit beobachtet: Schlüssel zu langlebigeren Elektrolyseuren

Wasserstoff-Technologien könnten durch neue Erkenntnisse über die Platin-Oxidation günstiger werden

Präzisionsmessung unter Beschuss: Wenn die Waage selbst zum Messobjekt wird

Künftig könnten Materialverluste und chemische Veränderungen gleichzeitig untersucht werden

KI erkennt wissenschaftliche Neuheit

Jülicher Team gewinnt internationalen Wettbewerb

Schneller und energieeffizienter: Katalysatoren beschleunigen wasserstoffbasierte Stahlproduktion

Zweimal schnellere Legierungsherstellung durch Zugabe von Nickeloxiden

Mini-Labore für blitzschnelle Lebensmittelkontrolle

"Das ist ein echter Gamechanger für die Qualitätssicherung von Produkten jeglicher Art“

Chempark Uerdingen steigt aus der Kohle aus: Erster Elektrodenkessel liefert Dampf

Wichtiger Schritt für die zukunftssichere Ausrichtung des Chempark-Standorts

Größte Serie-A-Runde der Fusionsbranche geht an Darmstädter Start-up

Rekord-Finanzierungsrunde positioniert Focused Energy an der Spitze der internationalen Fusionsbranche

Effiziente Herstellung von Wasserstoff und chemischen Produkten

Joseph-von-Fraunhofer-Preis 2026 für neuartigen Hochtemperaturelektrolyse-Stack

Kühlen ohne Kompressor und Kältemittel – so leise, effizient und nachhaltig wie nie zuvor

Fraunhofer-Ausgründung sichert sich 2,2 Millionen Euro für die Kühl-Technologie der Zukunft

Zuwachs bei Fixgehältern in der chemisch-pharmazeutischen Industrie

Bonuszahlungen erstmals seit 2023 wieder gestiegen

Schritt zur nachhaltigen Wasserstoffproduktion mit Cyanobakterien

Eine sauerstofffreie Mikroumgebung schützt die empfindlichen Enzyme

PFAS-freie Antihaftbeschichtungen: Fraunhofer IFAM und Plasmatreat starten Technologietransfer

Koopeation für schnelle industrielle Umsetzung

PQ übernimmt BASF-Silikategeschäft in Düsseldorf

Standort bleibt erhalten

Ein neuer Pfad zu grünem Ammoniak

Eisenhaltige MOF-Katalysatoren ermöglichen Ammoniak-Synthese ohne die Extrembedingungen des Haber-Bosch-Verfahrens

PFAS-Nachweis in Minuten statt in Wochen: Deep-Tech-Start-up Grapheal erhält 2,5 Millionen Euro

Neue EU-Trinkwasserrichtlinie treibt die Nachfrage nach mobiler PFAS-Analyse voran

Aus Lebensmittelabfall wird CO₂-Fänger

Voraussichtlich günstiger als andere Methoden

Mini-Labore für blitzschnelle Lebensmittelkontrolle

"Das ist ein echter Gamechanger für die Qualitätssicherung von Produkten jeglicher Art“

Warum Alkohol Heißhunger auf Chips und Pizza auslöst

Alkohol kann den übermäßigen Verzehr von ungesunden Lebensmitteln fördern, indem er den biologischen Drang nach Proteinen verstärkt

Food Fraud: Warum Kriminelle Oregano häufiger fälschen als Rindfleisch

Food Fraud verursacht jährlich bis zu 12 Milliarden Euro Schaden: TÜV SÜD erklärt, welche Produkte besonders betroffen sind

KI diagnostiziert Hirntumoren in Minuten statt Wochen

KI-System schlägt erfahrene Fachärzte

Neues Antibiotikum gegen multiresistente Keime

Bekanntes Bodenbakterium liefert ein bislang unbekanntes Antibiotikum, das durch verbesserte Fraktionierungsverfahren entdeckt wurde

Große Vegan-Studie identifiziert vier vegane Lebenswelten im DACH-Raum

Bislang größte Untersuchung in Deutschland, Österreich und der Schweiz identifiziert vier Formen der veganen Lebensweise

Weniger Tierversuche dank virtueller Maus

KI-unterstütztes in silico-Tiermodell für die medizinische Forschung

Teufelskreis durchbrochen: Neuer Wirkstoff könnte die Entwicklung von Alzheimer bremsen

Ausserdem zeigt der Wirkstoff Anti-Aging-Effekte

Nicht alle ultra-verarbeiteten Lebensmittel sind ungesund

Gesunde ultra-verarbeitete Lebensmittel sollten von lebensmittelpolitischen Beschränkungen ausgenommen werden

Was verleiht Stevia seine Süße?

Genetisches Geheimnis gelüftet: Studie hat große Auswirkungen auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Transfette in Milchprodukten erhöhen nicht das Risiko von Herzerkrankungen

Natürliche Transfette verhalten sich anders als industrielle Fette

Handelsgiganten kontrollieren immer mehr die deutsche Lebensmittelkette

Strukturwandel in der Lebensmittelverarbeitung: Krisenanfälligkeit des Ernährungssystems erhöht

Forscher lösen 50 Jahre altes Rätsel: Wie entzieht Säure Proteinen das Wasser?

Kryo-Elektronenmikroskopie macht erstmals sichtbar, welche Aminosäuren Wasser festhalten und welche es bei Ansäuerung abgeben

Entwicklung aus Heidelberg revolutioniert Hepatitis D-Therapie weltweit

FDA lässt Hepatitis-Medikament Hepcludex zu

Lugolsche Lösung ist kein Lebensmittel

Im Internet beworbene Mittel können Gesundheit gefährden

Warum schmeckt Kaffee nicht nach Koffein?

Verbindungen, die durch die Maillard-Reaktion beim Rösten der Kaffeebohnen entstehen, zähmen die Bitterkeit des Koffeins

Ein tägliches Glas 100%iger Fruchtsaft könnte das psychische Wohlbefinden fördern

Einfache Ernährungsumstellung senkt Depressionswerte bei Erwachsenen mit geringem Obstkonsum

Fruktose sendet ein schwächeres „Ich bin satt“-Signal an das Gehirn als Glukose

Ergebnisse geben Aufschluss darüber, wie die Art des Zuckers beeinflusst, was und wie viel wir essen

Cohere übernimmt Biopharma-KI-Spezialist Reliant AI

Durch die Übernahme will Cohere seine KI für die globale Biopharma- und Gesundheitsbranche ausbauen

Erstes europäisches Biotech-Unternehmen mit CAR-T- und LNP-Technologie unter einem Dach

T-CURX integriert Pantherna Therapeutics und bringt damit 16 Patentfamilien und 35 Mitarbeiter zusammen

Europas Ernährungssysteme sind festgefahren, doch Forscher haben möglicherweise die Schlüssel gefunden

Fünf Grundsätze, um Europa voranzubringen

Roche übernimmt PathAI, um die KI-gestützte Diagnostik zu transformieren

Übernahme stärkt die Position von Roche in der digitalen Pathologie

Es liegt vielleicht nicht nur daran, was in ultra-verarbeiteten Lebensmitteln enthalten ist, sondern wie sie hergestellt werden

Neue Studie legt nahe, dass die Verarbeitung selbst einen Zusammenhang zu Diabetes, Herzkrankheiten und frühem Tod erklären kann

Unsichtbarer Kampf zwischen Bakterien bestimmt den Geschmack und die Sicherheit von Salami

Forschung könnte zu sichereren Produkten, gleichmäßigerer Qualität und möglicherweise neuen Geschmacksrichtungen und Texturen führen

Nuvisan erhält 25-Mio.-Dollar-Förderung zur Weiterentwicklung neuartiger, hormonfreier Verhütungsmittel

Bakterien auf Oberflächen in fünf Minuten nachweisen – per Smartphone

UMass-Ausgründung HertZ Innovation bringt Schnelltest für Oberflächenkeime auf den Markt

Ein neuer Weg zur gezielten Schwächung von gefährlichen Krankheitskeimen

Neue Perspektiven für die Antibiotika-Therapie

Eine geringere Aufnahme proteinreicher Lebensmittel kann unsere körperliche Leistungsfähigkeit im Alter beeinträchtigen