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Vitamine

Firmen Vitamine

Carl Roth GmbH + Co. KG, Deutschland

Carl Roth – Ihr professioneller Laborpartner. Seit über 140 Jahren bietet Carl Roth kompetente Beratung und hochwertige Produkte für Laborbedarf, Life Science und Chemikalien. Mit rund 30.000 verfügbaren Artikeln und einem 24h-Lieferservice innerhalb Deutschland stehen wir Laboren aus Forschung, Wi mehr

Lonza Ibérica SA, Spanien

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IHC - I.H. Chempharm GmbH, Deutschland

IHC wurde 1992 basierend auf 18 jähriger Fernost Erfahrung gegründet, um den Rohstoffbedarf verschiedenster Industriebereiche auf Anfrage und Produktsourcing zu bedienen. Unser Büro in China und den Phillipinen hält engen Kontakt zu unseren asiatischen Herstellern. Wir sind zertifiziert nach DIN ISO mehr

Alle Firmen zu Vitamine

Produkte Vitamine

LC-Analysen ohne die Unberechenbarkeit von Analytverlusten aufgrund von Metallwechselwirkungen

Weniger Variabilität im Zusammenhang mit metallsensitiven Analyten ✓ Keine zeitraubende System- und Säulenpassivierung mehr nötig ✓ Höchste Empfindlichkeit, Reproduzierbarkeit und mehr Stabilität ✓ mehr

News Vitamine

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Infografiken Vitamine

Die chemische Struktur der Vitamine

Derzeit gibt es 13 bekannte Vitamine: die Vitamine A bis E, einschließlich einer Reihe von B-Vitaminen, und Vitamin K. Generell können wir alle Vitamine in zwei große Kategorien einteilen. Die fettlöslichen Vitamine, die Vitamine A, D, E und K, können von unserem Körper in der Leber oder im Fettgewe mehr

The Chemistry of Eggs & Egg Shells

As the chemistry of chocolate is a topic that’s been pretty much exhausted on the site (see here, here, here, here, and here), for the Easter weekend we’re instead homing in on the ‘egg’ side of Easter Eggs. For such a simple staple of the kitchen, the chemistry of eggs is surprisingly complex. Here mehr

q&more Artikel Vitamine

  • Extraportion Zink

    Mächtige Unterarme, Pfeife im Mund, Matrosenhut. In Sekundenschnelle ist die Dose Spinat geöffnet und ­geleert. Mit nun übermenschlicher Kraft geht es in die nächste Rauferei. So kennen wir Popeye, den Seemann. Das Geheimnis seiner Stärke ist der hohe Eisengehalt von Spinat. Mit dieser Vorstellung wurden ­unzählige ­Eltern dazu gebracht, ihren Kindern das eher unbeliebte Gemüse „nahezulegen“. mehr

  • Vitamin D in Pflanzen

    Ein Vitamin ist per Definition ein organisches Molekül, das für die Gesundheit unerlässlich ist. Ein Mangel an Vitamin D wird mit Knochenleiden, chronischen Krankheiten, erhöhter Sterblichkeit und immunologischen Folgen in Verbindung gebracht [1]. mehr

Autoren Vitamine

  • Erik Becker

    Erik Becker ist staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (Studium in Bonn, praktisches Jahr in Münster). Seit 2002 ist er am Institut Kirchhoff GmbH mit folgenden Schwerpunkten tätig: Prüfleitung chemische Analytik (2002 – 2007), technische Leitung Prüflabor (2007 – 2009), Laborleitung/wissenschaftl mehr

  • Prof. Dr. Caroline Stokes

    Caroline Stokes, Jahrgang 1978, arbeitete bereits als Forscherin beim Medical Research Council, Human Nutrition Research in Cambridge, England, und für den britischen National Health Service. Sie promovierte an der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes, wo sie sich 2017 im Fach Ernäh mehr

Lexikondefinition

Vitamine

Vitamine Vitamine sind organische Verbindung en, die der Organismus nicht als Energie träger, sondern für andere lebenswichtige Funktionen benötigt, die jedoch der Stoffwechsel zum größten Teil nicht synthetisieren kann. Sie müssen deshalb mit ... mehr

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