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Kategorie:TensidHinweis: Im deutschsprachigen Raum sind Tenside sogenannte grenzflächenaktive Substanzen unabhängig davon wo, wie und ob diese Substanzen eine Anwendung in der Praxis haben. Im Lebensmittelbereich werden sie häufig Emulgatoren genannt, zählen aber auch zu den Tensiden. Seiten in der Kategorie „Tensid“Weiteres empfehlenswertes FachwissenEs werden 45 Seiten aus dieser Kategorie angezeigt. |
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